Arquivo

06 dezembro, 2022

Pâte sucrée, o que é e como fazer?

22 novembro, 2022

Torta rústica de abóbora

13 outubro, 2022

Œuf en cocotte

24 setembro, 2022

Mini Croissants

25 agosto, 2022

Brioche Perdue

12 agosto, 2022

Crema catalana

14 julho, 2022

Croquetas de jamón

29 junho, 2022

3 Receitas para um piquenique francês

13 junho, 2022

Gözleme

27 maio, 2022

Lokum

13 maio, 2022

Pide

20 abril, 2022

Tigré

05 abril, 2022

Flammkueche

15 novembro, 2021

Chouquettes

27 julho, 2021

Clafoutis

31 março, 2021

Cannelé e compras de utensílios em Paris

15 março, 2021

Pomme Dauphine, o que é e como fazer?

02 março, 2021

3 variações da crème pâtissière: creme mousseline, diplomate e chiboust

21 junho, 2019

Flan parisien e passeio pelo bairro de République

07 junho, 2019

Um guia completo com tudo sobre a baunilha

24 maio, 2019

Coq au vin e passeio pelas termas romanas de Paris

11 maio, 2019

Taboulé e passeio pela Grande Mosquée de Paris

03 maio, 2019

Pâte sablée, o que é e como fazer?

26 abril, 2019

Spéculoos e passeio por Châtelet Les Halles

20 abril, 2019

Manteiga clarificada, o que é e como fazer?

12 abril, 2019

Manteiga caseira e passeio pelo Jardin des Plantes

29 março, 2019

Quiche de queijo e passeio pelas ruínas romanas de Paris

08 março, 2019

Folhado de pistache e passeio pelo Canal Saint-Martin

27 fevereiro, 2019

Crème au beurre, o que é e como fazer?

22 fevereiro, 2019

Bolo Moka e passeio pelo bairro de Saint-Germain

18 fevereiro, 2019

Crème anglaise, o que é e como fazer?

11 fevereiro, 2019

Marquise au chocolat e passeio pelo Jardin de Luxembourg

22 abril, 2017

Torta de limão e passeio em Menton e Mônaco

18 março, 2017

La Socca niçoise e passeio por Antibes e Nice

18 março, 2017

Tarte tropézienne e passeio em Saint-Tropez e Cannes

01 julho, 2016

Crème pâtissière, o que é e como fazer?

03 junho, 2016

Gâteau de Savoie e atividades em Courchevel

03 junho, 2016

Tartiflette e 3km de descida de trenó

20 maio, 2016

Vinho quente francês e fazendo aula de ski

10 maio, 2016

Croûton Savoyard e viagem para estação de Ski

16 abril, 2016

Cordon Bleu e passeio pelo bairro de Montparnasse

09 abril, 2016

Financiers e passeio pelas Passagens cobertas de Paris

06 abril, 2016

Beurre noisette, o que é e como fazer?

30 março, 2016

Soufflé de queijo fit

26 março, 2016

Tartelette de matcha e chocolate branco

23 março, 2016

Pâte brisée, o que é e como fazer?

19 março, 2016

Pavlova de Páscoa e passeio pela Saint-Chapelle

16 março, 2016

Merengue, o que é e como fazer?

10 março, 2016

Vichyssoise e passeio pelo bairro de Bastille

24 fevereiro, 2016

Muffin de croque madame

19 fevereiro, 2016

Crepe com chocolate versão saudável

12 fevereiro, 2016

Baba ao rum e passeio pela rue Montorgueil

10 fevereiro, 2016

Quiche lorraine versão light

03 fevereiro, 2016

Sous-vide, o que é e como fazer?

29 janeiro, 2016

Poire Belle Hélène e passeio pela Galerie Lafayette

23 janeiro, 2016

Ganache, o que é e como fazer?

20 janeiro, 2016

Hachis parmentier e passeio pelo Hôtel des Invalides

14 janeiro, 2016

Picolé de crème brûlée

08 janeiro, 2016

Soufflé de chocolate e passeio pelo centro de Paris

23 dezembro, 2015

Bûche de Noël de chocolate com damascos

21 dezembro, 2015

Génoise, o que é e como fazer?

18 dezembro, 2015

Tortinha de pain perdu

16 dezembro, 2015

Magret de pato com molho de mel

11 dezembro, 2015

Bouchée à la reine com camarões

09 dezembro, 2015

Vol-au-Vent, o que é e como fazer?

04 dezembro, 2015

Verrines de tomate e salmão

04 dezembro, 2015

Verrine, o que é e como fazer?

27 novembro, 2015

Bolo quatre quarts

19 novembro, 2015

Caramelo salgado e passeio pela Citadelle em Belle Île

12 novembro, 2015

Galette de sarrasin e passeio pelo Le Palais de Belle Île

03 novembro, 2015

Far Breton e passeio pelas falésias da Bretanha

02 novembro, 2015

Brioche de abóbora

28 outubro, 2015

Foccacia de queijo brie e passeio por Pisa

21 outubro, 2015

Cannoli mille-feuilles e passeio em Cinque Terre

15 outubro, 2015

Mini terrine caprese e passeio em Cinque Terre

07 outubro, 2015

Charlotte de tiramisu e passeio por Firenze

30 setembro, 2015

Steak au poivre e passeio pelo 8º distrito de Paris

16 setembro, 2015

Île flottante e passeio pela Île de Saint-Louis

02 setembro, 2015

Omelette e passeio pela Place Dauphine

29 agosto, 2015

Levain, o que é e como fazer?

19 agosto, 2015

Petit gâteau sans glúten

15 agosto, 2015

Stollen e passeio por um mercado de street food em Berlim

12 agosto, 2015

Zeste, o que é e como fazer?

08 agosto, 2015

Flammeküeche e o muro de Berlim

01 agosto, 2015

Bretzel e tudo sobre a Segunda Guerra Mundial

29 julho, 2015

Todas as etapas de um menu francês

25 julho, 2015

Späetzle e passeio em Berlim

22 julho, 2015

Tuiles aux amandes

15 julho, 2015

Sauté, o que é e como fazer?

11 julho, 2015

Œufs en meurette e passeio pela Côte des Nuits

08 julho, 2015

Demi-glace, o que é e como fazer?

06 julho, 2015

Frango à la Gaston Gérard e passeio em Dijon

01 julho, 2015

Mirepoix, o que é como fazer?

17 junho, 2015

Bœuf Bourguignon e passeio em Vézelay

03 junho, 2015

Glace royale

28 maio, 2015

Vol-au-vent de abóbora e camarão

26 maio, 2015

Gougères e passeio por um produtor de Crémant

22 maio, 2015

Torta + Ratatouille = Tortatouille

15 maio, 2015

Brigadeiro + Crème brûlée = brigadeiro brûlé

09 maio, 2015

A melhor mousse de chocolate do mundo

05 maio, 2015

Financier de castanha-de-caju e jabuticaba

21 março, 2015

Opéra para ver e comer

13 março, 2015

Fondue de queijo e passeio na neve

10 março, 2015

Coulis, o que é e como fazer?

06 março, 2015

As cuecas viradas de Lyon (ou bugnes lyonnaises)

02 março, 2015

Baguette e passeio pelo Panthéon

26 fevereiro, 2015

Ervas de Provence, o que é e como fazer?

20 fevereiro, 2015

Cake salé

17 fevereiro, 2015

Croûtons, o que é e como fazer?

14 fevereiro, 2015

Fondant au chocolat e passeio de bateau mouche

10 fevereiro, 2015

Pâte à choux, o que é e como fazer?

06 fevereiro, 2015

Croque Monsieur e passeio pela Champs Elysées

02 fevereiro, 2015

Poché, o que é e como fazer?

30 janeiro, 2015

Crêpe Suzette e passeio pelo Jardin des Tuileries

27 janeiro, 2015

Confit, o que é e como fazer?

20 janeiro, 2015

Quiche Lorraine

19 janeiro, 2015

Galettes bretonnes e passeio pelo Maltby Market

16 janeiro, 2015

Verrine de manga e passeio em Camden Town

09 janeiro, 2015

Carbonade e passeio no centro de Londres

30 dezembro, 2014

Brioche des rois e passeio pela Notre-Dame de Paris

23 dezembro, 2014

Bûche de Noël e passeio pelo bairro de Saint-Germain

19 dezembro, 2014

Ostras gratinadas e passeio pela Rue Mouffetard

16 dezembro, 2014

Sabayon, o que é e como fazer?

12 dezembro, 2014

Geleia de cebola e passeio pela mais antiga feira de Natal da Europa

10 dezembro, 2014

Grenadine, o que é e como fazer?

02 dezembro, 2014

Palmiers de roquefort e nozes

25 novembro, 2014

Chiffonade, o que é e como fazer?

21 novembro, 2014

Paris Brest e passeio pela Torre Eiffel

18 novembro, 2014

Praliné, o que é e como fazer?

13 novembro, 2014

Madeleines (de Proust)

06 novembro, 2014

Creme de castanhas-portuguesas

31 outubro, 2014

Crepe doce ou salgado com Vai Comer o Quê?

28 outubro, 2014

Brunoise, o que é e como fazer?

23 outubro, 2014

Macaron de Halloween

20 outubro, 2014

Julienne, o que é e como fazer?

16 outubro, 2014

Navettes provençais e passeio em Les-Baux-de-Provence

09 outubro, 2014

Pissaladière e passeio por Saint-Rémy-de-Provence

03 outubro, 2014

Trou normand, um aperitivo gelado

03 outubro, 2014

Hotdog francês

11 setembro, 2014

Aïoli e passeio em Gordes

11 setembro, 2014

Ratatouille e passeio por Isle-sur-la-Sorgue

06 setembro, 2014

Soupe au pistou e passeio em Roussillon

21 agosto, 2014

Soufflé de queijo brie e passeio em Fontainebleau

15 agosto, 2014

Pain d’épices, o pão de mel francês

12 agosto, 2014

Molho béchamel, o que é e como fazer?

07 agosto, 2014

Salada parisienne e as praias de Paris

06 agosto, 2014

Tomate concassée, o que é e como fazer?

31 julho, 2014

Kir Royal e passeio de bike em Champagne

29 julho, 2014

Bouquet Garni, o que é e como fazer?

22 julho, 2014

Sopa de Cebola

17 julho, 2014

Charlotte e passeio em Reims

11 julho, 2014

Brioche e passeio na Conciergerie

03 julho, 2014

Crème brûlée e passeio em Montmartre

19 junho, 2014

Teurgoule ou arroz doce de forno

13 junho, 2014

Aperitivos franceses

03 junho, 2014

Como fazer crepe

19 março, 2014

Como fazer chantilly

07 novembro, 2013

Roux, o que é e como fazer?

28 outubro, 2013

Tarte Tatin

20 janeiro, 2013

Galette des rois

04 janeiro, 2013

Escondidinho de abóbora com carne de porco

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