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As ervas de Provence são um mix de ervas originárias da região banhada pelo mar Mediterrâneo. Neste vídeo mostro uma combinação que é muito usada na França.
– 25g de segurelha (ou satureja) seca
– 25g de orégano seco
– 25g de alecrim seco
– 20g de tomilho seco
– 5g de manjericão seco
Misture todas as ervas secas e armazene em um pote com tampa ou saquinho fechado.
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